Pizza para niños

No es fácil conseguir que un niño coma ciertas verduras, un forma de hacerlo es presentarlas de un modo divertido, si además les implicamos un poco en el proceso el éxito está casi garantizado 😉

Es poco frecuente preparar una pizza de brócoli, y menos aún para niños, pero seguro que les va a encantar. Primero hemos preparado una base casera muy crujiente y sabrosa a la que agregamos tomate, mozarella y las verduras al vapor. ¡Vamos con el paso a paso!

Ingredientes:

  • Masa de pizza
  • Brócoli
  • Pimiento rojo
  • Champiñones
  • Tomate
  • Mozarella
  • Sal, pimienta y aceite

Preparación:

Corta el brócoli, el pimiento y los champiñones.
Saltea los champiñones a fuego fuerte hasta que estén dorados. Pon en una vaporera el brócoli y el pimineto y deja que se cocinen hasta que estén al punto, unos 8 minutos.

Te recomiendo utilizar una masa de pizza casera, es mucho más sabrosa y barata. Dale forma de árbol, pon el tomate con el orégano espolvoreado y encima la mozarella. Mételo al horno a 250ºC y déjala de 10 a 15 minutos o hasta la masa esté crujiente.

Saca la pizza del horno y coloca las verduras al vapor: los champiñones para el tronco y el pimiento y el brócoli para la copa de nuestra divertida pizza con brócoli. Salpimenta las verduras y… ¡fundamental! añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Pizza original para niños

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