¿Qué le pides a una picadora de cocina? Básicamente que no de problemas.
Es algo que suele ocurrir con los accesorios que incluyen las batidoras, la comida se amontona sin picar en la parte superior o directamente se pica mal por la falta de calidad de las cuchillas o por falta de potencia.
Hay solución. Estas son las mejores picadoras de alimentos del mercado. Por potencia y funcionalidad. Aptas para verduras, quesos, frutos secos, etc. Spoiler: no te pierdas la última de la selección, en mi opinión es la mejor de 2024.
Picadora Moulinex Multimoulinette
Directos y al grano. Aquí tienes una gran picadora de alimentos para uso doméstico, Moulinex Multimoulinette.
Cuenta con un innovador sistema con tres cuchillas que procesan los alimentos de forma uniforme y rápida, algo fundamental para evitar que se recalienten y cambien sus propiedades.
Es muy potente e incorpora dos velocidades, una de ellas turbo que resulta ideal para picar alimentos duros. Con la otra velocidad podrás picar verduras con seguridad. Incluye una tapa estanca para guardar los alimentos y un disco adicional diseñado para emulsionar salsas.
Calidad y precio razonable. Poco más se puede pedir.
Características técnicas
- Potencia: 500 W
- Capacidad: Cuenco graduado de 500 ml
- Velocidad estándar + Turbo
- Incluye triple cuchilla y disco emulsionador
- Cuchillas y cuenco aptos para el lavavajillas
La tienes en Amazon
Picadora Bosch Masterchef (MMR)
En esta recopilación no podía faltar la marca Bosch, famosa por sus potentes y duraderos accesorios de cocina.
Esta picadora, utilizada en Master Chef, es sencilla, funcional y más barata que la anterior. Permite picar todo tipo de alimentos de forma rápida.
Dispone de un cuenco de alta capacidad, ideal si quieres procesar cantidades más o menos elevadas (los cuencos de medio litro se suelen quedar un poco cortos). Con el disco extra puedes montar claras, nata o preparar salsas sin dificultad.
Otra buena opción por calidad y precio.
Características técnicas
- Potencia: 400 W
- Capacidad: Cuenco de plástico de 800 ml
- Cuchilla de acero inoxidable y disco emulsionador
- Accesorios aptos para el lavavajillas
A la venta en Amazon
Picadora con recipiente de vidrio Bomann MZ
Esta picadora prescinde del plástico en el recipiente. Bomann apuesta por el vidrio, un material inerte más limpio -pero también más delicado-, que además es apto para el microondas.
Bomann MZ es muy grande. Capacidad para 1,2 litros, dimensiones de 17,5 x 28 x 17,5 centímetros. Utiliza un sistema de doble cuchilla de acero que permite un procesado de los alimentos más rápido y eficiente.
Recomendable si que quieres gastar poco dinero. Una de las más baratas del mercado.
Características técnicas
- Potencia: 300 W
- Capacidad: Cuenco de cristal de 1200 ml
- Incluye una cuchilla dobles de acero
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La mejor picadora eléctrica de 2024
¿Cómo puede ser que la picadora de alimentos con menos potencia de esta selección, con apenas 240W, sea la más recomendable?
En la entrada de la picadora KitchenAid te lo explico con más detalle. Este pequeño electrodoméstico no necesita alta potencia para procesar los alimentos de forma eficiente. Es más silenciosa, consume menos y no recalienta las preparaciones, algo fundamental cuando, por ejemplo, trituras frutos secos.
Pequeña y manejable. Se desmonta por completo y es fácil de guardar en cualquier pequeño rincón.
La mejor picadora de cocina eléctrica, de largo, pero también la más cara.
Características técnicas
- Potencia: 240 W
- Capacidad: Cuenco de 830 ml
- Cuchilla dentada de acero inoxidable
- Dos Velocidades: 2.450 y 3.450 rpm
Disponible en Amazon
