A menudo, las preparaciones más simples son las que mejores resultados ofrecen. Estas son mis recetas de pescados favoritas.

¿Por dónde empezar? Estas recetas de pescados para Navidad quizá sea las que necesites en este momento. O no. Aquí tienes otras muchas alternativas.

Guisos y pescados en salsa

• Calamares encebollados con pasta
• Cocochas de rape en su salsa
• Guiso de congrio con mejillones
• Marmitako de pez espada
• Merluza en salsa verde
• Patatas con bacalao

Otras buenas recetas de pescados

• Ceviche de calamar con mango
• Dorada a la sal
• Lubina a la sal

Cocción de pescados y mariscos

• Cómo cocer cigalas
• Cómo cocer langostinos
• Cómo cocer percebes

Recopilaciones

• Recetas con salmón