¿No sabes qué KitchenAid comprar? ¿Estás más perdido que un pulpo en un garaje? ¡Normal! Con tantos modelos disponibles lo raro sería que lo tuvieras claro.
A continuación saldrás de dudas. También te mostraré las mejores tiendas para comprarlo para que compares y lo adquieras al mejor precio posible.
KitchenAid: Diferencias entre modelos
Comparativa de los robots KitchenAid. Modelos Classic, Artisan, Mini, Heavy Duty y Profesional. ¿Cuál es más recomendable?
KitchenAid Classic
El modelo Classic es el más básico y barato de la marca. Su precio ronda los 400€, aunque es posible comprarlo en oferta.
Ideal para personas que busquen un robot «para iniciarse», es decir, que no tengan necesidad de alta potencia ni gran capacidad.
KitchenAid Classic es el modelo más humilde. Puedes trabajar todo tipo de masas, aunque responde mejor en repostería (batir cremas, montar y hacer masas ligeras como las de bizcocho o magdenas son su especialidad). Es menos recomendable si buscas un robot para masas de pan (duras y difíciles de trabajar) ya que su potencia es reducida.
Perfil de usuario ideal: Iniciación. Repostería.
Características técnicas:
- Potencia: 250W
- Capacidad: 4,2 litros
- Tamaño: 36 x 22 x 36 cm
- Peso: 10 Kg
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KitchenAid Artisan
La gama Artisan es la más vendida, y la mejor, por su relación calidad-precio.
Este robot de cocina destaca por su versatilidad. Permite trabajar todo tipo de masas con total garantía, desde cremas o masas ligeras para bizcochos hasta masas pesadas o enriquecidas (pan, brioche, panettone, roscón…).
Aumenta la potencia respecto a KitchenAid Classic. También la capacidad.
Artisan es un robot de alta gama con excelentes prestaciones. El más recomendable si quieres trabajar sin limitaciones y no necesitas una capacidad extraordinaria (uso profesional).
Perfil de usuario ideal: Semiprofesional. Repostería y panadería.
Características técnicas:
- Potencia: 325W
- Capacidad: 5 litros
- Tamaño: 35 x 22 x 35 cm
- Peso: 11,8 Kg
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KitchenAid Mini
La última innovación de KitchenAid es el modelo Mini. Un robot que se adapta a las demandas de los usuarios.
Permite procesar con garantías tanto masas blandas como masas duras. Sin limitaciones. En este aspecto es mejor que el modelo Classic, aunque al tener un cuenco pequeño no podrás hacer gran cantidad.
KitchenAid Mini es perfecto si no tienes mucho espacio en la cocina. Un 20% más pequeño. Un 25% más ligero. Fíjate en la imagen inferior. A la izquierda el modelo Mini, en el centro Artisan y a la derecha la versión Professional. Notable diferencia, ¿verdad?
El cuenco puede procesar hasta 700 gramos de harina con 8 claras de huevos, suficiente para una familia.
Permite adaptar los accesorios disponibles para el modelo Artisan.
Perfil de usuario ideal: Avanzado. Repostería y pequeñas elaboraciones de panadería.
Características técnicas:
- Potencia: 250W
- Capacidad: 3,3 litros
- Tamaño: 19 x 31 x 31 cm
- Peso: 8,3 Kg
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KitchenAid Heavy Duty
Penúltimo escalón de KitchenAid.
Heavy Duty es un robot orientado a un perfil exigente. Al típico cocinillas que busca lo mejor de lo mejor o al negocio que necesita un robot amasador TOP.
Eleva la potencia para procesar masas con mayor soltura, sin poner el motor al límite.
Además, tiene un bol elevable, un punto a tener en cuenta que facilita la mezcla y la incorporación de los alimentos.
Todo ello con una robustez al más alto nivel. Artisan está bien y es más que suficiente para un «usuario medio». Heavy Duty va un paso más allá. Incrementa la robustez. Está preparada para el uso intensivo.
Eso sí, el precio también sube. Y es un modelo más complicado de encontrar en tiendas.
Perfil de usuario ideal: Profesional. Repostería y panadería.
Características técnicas:
- Potencia: 575W
- Capacidad: 6,9 litros
- Tamaño: 41 x 28 x 37 cm
- Peso: 13 Kg
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KitchenAid Professional
La versión profesional. Similar a Heavy Duty.
Un motor el doble de potente que la versión Classic y un cuenco con el 40% más de capacidad.
Diseñado para uso intensivo, ya sea por parte de profesionales como de los aficionados más exigentes.
Si necesitas un robot amasador potente y fiable, que resista muchas horas de trabajo y pueda trabajar grandes cantidades de masa, apuesta por KitchenAid Professional. El mejor en su categoría.
¿La diferencia con Heavy Duty?
Ambos robots tienen el mismo motor. La diferencia principal está en los accesorios. Professional añade varillas de acero inoxidable mientras que Heavy Duty tiene accesorios de inferior calidad (metálicos con revestimiento antiadherente).
Perfil de usuario ideal: Profesional. Repostería y panadería.
Características técnicas:
- Potencia: 575W
- Capacidad: 6,9 litros
- Tamaño: 41 x 28 x 37 cm
- Peso: 13 Kg
No disponible
Conclusión
Los robots KitchenAid son los mejores para cualquier aficionado a la cocina. La calidad y fiabilidad de esta marca supera, con creces, al resto de opciones.
Cada robot responde a una necesidad. Las diferencias son notables. A modo resumen:
- KitchenAid Classic: Perfecto en repostería.
- KitchenAid Mini: Todo uso, poca capacidad. Ideal para 1 o 2 personas.
- KitchenAid Artisan: El todo terreno. Máxima versatilidad.
- KitchenAid Heavy Duty: Semiprofesional. Potencia y funcionalidad.
- KitchenAid Profesional: Profesional. Potencia, funcionalidad y calidad. Para uso intensivo.
Si tu presupuesto no da para tanto te recomiendo comprar un robot de gama media como Bosh MUM54420 o Kenwood Kmix. Si prefieres algo más barato echa un vistazo al robot Bomann KM.
