Vitrocerámica con extractor, ¿vale la pena?

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Vitrocerámica con extractor

Imagina olvidar para siempre la campana en la cocina. Ese armatoste que queda como un pegote, que no evita el «olor a fritanga» y que es perfecto para acumular grasa. La promesa no puede ser mejor, ¿verdad?

La vitrocerámica con extractor promete hacer olvidar para siempre los malos olores, pero… ¿Funciona bien? ¿Merece la pena el coste extra?

A continuación te explicaré todo. Desde su funcionamiento (con pros y contras) hasta si verdaderamente vale la pena comprarla. Cerraré con las tres mejores vitrocerámicas extractoras del momento que quizá te interesen.

¿Cómo funcionan las vitrocerámicas con extractor incorporado?

Las encimeras vitrocerámicas con extractor forman una corriente poderosa que absorbe hasta el 95% del humo. Lo hace con un sistema de recirculación, aquí no es necesario tener salidas de humos hacia el exterior, tan solo una por la parte trasera del mueble para la salida del aire limpio.

Además, las mejores vitrocerámicas con extractor hacen menos ruido que los sistemas de extracción de toda la vida. Estas vitros son ideales para quienes cocinan mucho y a fuego alto.

Es una cuestión de física y de teoría de fluidos, pero la historia es que las campanas con extractor han llegado para quedarse. Incorporan la mejor tecnología. Funcionan. Aunque tienen algunos «problemillas» que veremos a continuación.

Ventajas y desventajas de las placas vitrocerámicas con «campana» integrada

Ventajas

Una de las mayores ventajas es que ayuda a mantener tu cocina libre de humos y olores. No absorben el 100% del humo, pero casi.

También son muy fáciles de limpiar, ya que no es necesario desmontar la campana para limpiar el ventilador aspa a aspa, tan solo hay que extraer los filtros. Por si fuera poco, las vitrocerámicas extractoras más avanzadas vienen con aplicaciones para informarte de cuando realizar esa limpieza.

Otra gran ventaja es que ayuda a mejorar la calidad general del aire, ya que el filtrado reduce los alérgenos y los contaminantes en tu casa.

El último «pro» es que estéticamente no hay nada mejor. Este tipo de vitrocerámica ahorran un montón de espacio, queda de diez en cualquier cocina, son «obligatorias» si vas a montar una isla.

Desventajas

Su gran problema es el precio, que suele ser mayor que el de una placa vitrocerámica tradicional, especialmente si las comparas con las de gama alta.

Además, las placas de vitrocerámica suelen requerir de un mayor mantenimiento. Es necesario cambiar los filtros de recirculación periódicamente. Conviene hacerlo cada 12 o 18 meses (dependiendo del uso), si no lo haces el olor a fritanga volverá a tu casa.

Y para que te hagas una idea cada filtro cuesta en torno a 50€. Vienen cuatro filtros, por lo que el coste de mantenimiento para un uso intensivo se acerca a unos 200€ al año.

Placa vitrocerámica extractora

Entonces, ¿merece la pena comprar una vitrocerámica con extractor?

Depende de tu bolsillo, principalmente.

Primero porque tienen un precio inicial elevado y segundo porque vas a tener que desembolsar en torno a 200€ anuales en filtros.

¿Compensa? En mi opinión sí, sin ninguna duda. Porque eliminas un armatoste en la cocina y porque aseguras que el aire estará siempre limpio.

Si vas a reformar tu cocina próximamente, yo las tendría en cuenta. La alternativa sería comprar una buena placa de inducción y montar una campana de toda la vida, que no está mal, pero no es lo mismo.

Las mejores vitrocerámicas extractoras

Si crees que son para ti, debes tener en cuenta varios puntos. Lo más importante de las vitrocerámicas con extractor incorporado es la potencia, la tecnología y los filtros.

En 2022 solo recomiendo dos modelos:

Bosch Serie 8

La placa de Bosch es la más alta de gama (y la mejor del mercado, con permiso de Siemens).

Fácil de usar, con muchísima potencia para cocinar y extraer los humos, y con toda la seguridad necesaria para que puedas cocinar con tranquilidad. Tiene sistema de seguridad para proteger a los niños y recipientes por si algún líquido se derrama.

La Serie 8 de Bosch asegura materiales y acabados del más alto nivel. Tiene un relación calidad-precio sobresaliente.

A la venta con garantía en Amazon

Vitrocerámica con extractor Bosch Serie 8

Siemens IQ 700

La vitrocerámica con extractor de Siemens tampoco decepciona. Fácil de instalar y de la mejor calidad.

Está diseñada y fabricada por una marca de reconocido prestigio. Más allá de eso, ofrece mucho espacio para cocinar y es 100% flexible.

El extractor es sobresaliente, tiene potencia de sobra y se ajusta de forma automática para que no tengas que perder el tiempo.

Disponible en la web de Siemens

Vitrocerámica extractora Siemens

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