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Paté de atún casero

Paté de atún fácil

Uno de los entrantes más fáciles y rápidos que puedes preparar. Ideal para las típicas comidas o cenas informales en las que no sabes qué hacer para quedar bien.

Este paté de atún no tiene secretos. Es fácil, rápido y sabroso. Además de barato, solo necesitas cuatro ingredientes básicos para tenerlo a punto.

¿Cómo hacer paté de atún?

Se prepara en frío. No hay que encender el fuego ni comerse mucho la cabeza.

De hecho, lo tendrás listo en solo 3 minutos. Te cuento el paso a paso y algunos truquillos para que quede perfecto.

Paté de atún
Preparación 3 min
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 2 latas atún en aceite de girasol
  • 3 quesitos
  • 3 cda tomate frito
  • 1 cda mayonesa
  • pimienta negra molida

Paso a paso
 

  • Recopila todos los ingredientes del paté de atún.
    Ingredientes del paté de atún
  • Añade las latas de atún (con la mitad de su aceite), los quesitos y unas pizcas de pimienta negra en un vaso batidor.
    Echando los quesitos al paté de atún
  • Añade las cucharadas de tomate frito y la mayonesa.
    Echando el tomate
  • Tritura todos los ingredientes a máxima potencia.
    Triturando el paté de atún
  • Sirve el paté de atún junto con panecillos. Puedes dejarlo enfriar unas horas en la nevera para que gane un poco más de consistencia.
    Paté de atún

Consejos para la receta

  • ¿Se puede añadir más mayonesa? Sí, puede echar hasta tres cucharadas de mayonesa si te gusta que el paté de atún quede más contundente. Yo lo prefiero algo más ligero. Eso sí, te recomiendo hacer una buena mayonesa casera, notarás la diferencia.
  • ¿Es posible hacer este paté con atún al natural? Se puede, pero quedará «más seco». Te recomiendo optar por el atún con aceite de girasol u oliva.
  • ¿Cuánto tiempo se conserva este paté de atún? Aguanta tranquilamente una semana en la nevera, aunque al llevar mayonesa conviene consumirlo en un máximo de 5 días.

Información nutricional

Calorías: 180kcal | Carbohidratos: 1g | Proteina: 22g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 5g | Grasa polinsaturada: 1g | Grasa monosaturada: 2g | Grasa Transgénica: 1g | Colesterol: 56mg | Sodio: 351mg | Potasio: 169mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 299IU | Calcio: 192mg | Hierro: 1mg

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