Recetas con berenjenas

• Berenjenas a la parmesana
• Berenjenas rellenas de cuscús

Otros platos con verduras

• Boniato asado con maíz tostado
• Brócoli al curry con bechamel
• Champiñones al ajillo
• Cuscús con verduras
• Cuscús con verduras y bacalao
• Endivias con ahumados y salsa de queso
• Rollo de espinacas con parmesano
• Tortilla de verduras y boniato